腌芥菜
喜欢吃咸菜炖猪脚，小时候的味道，咸菜炒鸡蛋下稀饭也是极好的，外面那些一夜成，都是化学药水，自家种了楼顶菜，拿来腌了，好好吃。
-
步骤1/6
点击查看大图
选大棵芥菜最好吃
-
步骤2/6
点击查看大图
洗干净，对切开，大太阳的时候晾晒一个白天。
-
步骤3/6
点击查看大图
放在没有油的纸皮上，切成小块。
-
步骤4/6
点击查看大图
用盐分揉出水来就可以。
-
步骤5/6
点击查看大图
装进玻璃瓶，用保鲜膜封在瓶盖里面。
-
最后一步
点击查看大图
等个15天就可以开吃啦。
切菜的刀一定不能有油，手也要洗得干干净净，否则就会发霉咯。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-01-09
腌芥菜的其他做法
腌芥菜的相关分类
腌芥菜的相关推荐
-
鱼香肉丝
6482074人看过 -
雪里蕻芥菜～～～闭风儿菜
294796人看过 -
芥菜炒饭
13600人看过 -
自制酸菜
1117787人看过 -
芥菜炒饭
137470人看过 -
芥菜沫
59650人看过 -
腌雪里红
293754人看过 -
地三鲜
35229278人看过 -
腌酸菜
323431人看过 -
简单的蒜香排骨（空气炸锅/烤箱版）
1186340人看过 -
芥菜肉饺
81140人看过 -
一学就会——可乐鸡翅
77606121人看过
