燕鱼炖五花肉(或土豆条)
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烹饪步骤
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步骤1/5
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五花肉切片,葱姜蒜切段
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步骤2/5
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鱼切小段备用
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步骤3/5
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油锅烧热肉翻炒一下加入鱼,加入料酒,酱油,白酒,醋,白糖,葱姜蒜,辣椒,八角,十三香,桂皮,香叶,(若是土豆就是代替肉)
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步骤4/5
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加水炖开转小火,加盐
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最后一步
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肉和鱼都熟了大火收汤
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-01-09
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