茄盒，土豆盒，藕夹
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步骤1/7
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姜末，大葱，干淀粉，花椒粉，生抽，白糖，香油，搅拌均匀。
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步骤2/7
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莲藕切片，均匀一点。
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步骤3/7
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茄子不要切断。
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步骤4/7
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中低油温
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步骤5/7
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茄盒注意炸的时间要长一些，注意去皮。
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步骤6/7
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做馅的时候，姜末多放一些。香油与糖少放。
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最后一步
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土豆盒不必要太薄。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-01-09
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