墨西哥牛肉卷
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食材清单
加入采购清单
墨西哥饼
1张
、
青辣椒
1/2个
、
彩椒
30g
、
洋葱
35g
、
辣椒粉
3g
、
马苏里拉芝士
25g
、
油
少许
、
盐
少许
、
黑胡椒碎
3g
、
卡真粉
3g
、
泰式辣椒酱
少许
烹饪步骤
-
步骤1/5
先制作饼(低粉+水 1:2 混合)
-
步骤2/5
洋葱,彩椒切成肉丝备用
-
步骤3/5
牛肉用卡真粉,辣椒粉腌制 10~15min
-
步骤4/5
炒香牛肉,青辣椒,彩椒放入少许卡真粉,盐 至全熟
-
最后一步
点击查看大图
面糊做成饼状备用包入芝士,蔬菜,牛肉,做成圆筒状,中间斜刀切开摆盘
小贴士
腌制:大蒜粉,辣椒粉,茴香粉,卡真粉。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-01-09
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