红枣蛋糕
妈妈爱吃的一款糕点。比外面买的好吃哟
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步骤1/11
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所有食材
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步骤2/11
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红枣用水煮十分钟左右。水基本完全吸收。枣化开,压成枣泥。
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步骤3/11
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鸡蛋加红糖搅拌均匀。红糖最好提前碾碎弄细一点,不要问我为什么,手好酸T_T
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步骤4/11
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加入食用油继续搅拌,液体完全融合。
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步骤5/11
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加入准备好的枣泥。搅拌均匀。
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步骤6/11
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加泡打粉,继续搅拌
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步骤7/11
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加小苏打,再继续。
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步骤8/11
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加过好筛的面粉,换软铲翻拌均匀。
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步骤9/11
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拌好的面糊倒入膜具,震动几下,震出大气泡,撒上白芝麻,预热烤箱,170度,30分钟。根据自己烤箱调节。
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步骤10/11
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放入烤箱。等待ing
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最后一步
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叮。。。出炉啦!!面相不错。切开看看组织吧!
水主要用来煮红枣。多点少点无所谓。喜欢奶香味的可以适当加点奶粉。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-01-09
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