山楂雪球
-
步骤1/5
点击查看大图
山楂洗净，去蒂及尾部黑色部分，用厨房纸擦干
-
步骤2/5
熬糖水：锅中加入少量水，放入冰糖（冰糖差不多一半山楂的量），中小火熬，不断搅拌。注意，一定要熬到水全部蒸发，及糖浆变粘稠，全是小泡泡，锅上方也没什么水蒸气了，然后加入半匙白醋，搅拌均匀
-
步骤3/5
点击查看大图
关火，然后放入山楂不断搅拌，使山楂均匀裹上糖浆，继续搅拌
-
步骤4/5
点击查看大图
过一会儿凉了，山楂就有糖霜了
-
最后一步
点击查看大图
完成
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-01-08
山楂雪球的相关分类
山楂雪球的相关推荐
-
山楂雪球
230848人看过 -
山楂雪球
282477人看过 -
#快手又营养，我家的冬日必备菜品#山楂雪球
474465人看过 -
雪球山楂
347479人看过 -
山楂雪球
63941人看过 -
山楂雪球 宝宝辅食食谱
122710人看过 -
山楂雪球
29056人看过 -
热乎地道🔥老贵州清汤火锅咕嘟嘟过立冬！
48341人看过 -
山楂雪球
413448人看过 -
红酒醋山楂雪球
12764人看过 -
山楂雪球
17788人看过 -
冬季小零嘴，消食又开胃：山楂雪球#山楂食记#
472398人看过
