蜜汁豆干
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烹饪步骤
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步骤1/3
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切成条状或三角形都可以然后放少许油炸一下。
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步骤2/3
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炸好后盛出,留一点点油,放冰糖小火融化,然后把炸好的豆干倒入上色,在放点酱油和少许盐,一个八角,加入和豆干平齐的水炖会。
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最后一步
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差不多15分钟左右,大火收汁,成品~
小贴士
豆腐干可先用油炸一下,这样吃起来会更筋道,
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-01-08
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