猪肉韭菜饺子
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步骤1/14
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1:我用的是精瘦肉,因为不喜欢吃饺子里面的肥肉,把肉剁碎备用
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步骤2/14
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2:香葱切碎备用
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步骤3/14
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3:姜切碎备用
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步骤4/14
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4:韭菜清洗好以后切碎末放少许盐拌匀备用
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步骤5/14
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5:剁好的肉放入姜末
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步骤6/14
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6:再放入香葱
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步骤7/14
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7:放入胡椒粉、盐、料酒、酱油拌匀腌一会儿
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步骤8/14
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8:把腌好的肉和韭菜放到一起拌匀
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步骤9/14
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9:面粉加水和面
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步骤10/14
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10:和好的面切成一小块搓成长条
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步骤11/14
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11:再切成一小段一小段的
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步骤12/14
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12:把每一段用擀面杖擀成一张一张的小面皮
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步骤13/14
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13:加入韭菜肉馅包起来
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最后一步
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下锅煮煮就能吃啦,在家做的卫生而且韭菜更香哦,来上一碟醋,开吃
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-01-08
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