抄手(三种包法+打料)
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食材清单
加入采购清单
10-30分钟
| 切墩(初级)
抄手皮
60张
、
瘦猪肉
7两
、
鸡蛋
一个
、
淀粉
2勺
、
盐
两匙
、
味精
少许
、
姜葱蒜
适量
、
芝麻
适量
、
料酒
适量
、
辣椒油
适量
、
花椒
适量
、
生抽
一勺
、
醋
少许
烹饪步骤
-
步骤1/12
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瘦猪肉反复洗净剁碎,加鸡蛋,淀粉,少许料酒,少许酱油,两匙盐,少许味精(可不加),喜欢的可以加一点点蔬菜。搅拌均匀!
-
步骤2/12
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第一种包发是小时候喜欢用的…有点丑…少放肉馅儿,对折成三角,再对折三角
-
步骤3/12
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元宝法…对折成长方形…再将两个上角对叠!
步骤4/12
展开全部12个步骤
发布于 2016-01-08
换个做法
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