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过年就吃牛轧糖^_^

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菓妈喔

小时候就特别喜欢吃牛轧糖，最近每年都有超市购买，可惜了每次尝一粒就不愿再吃了！有了孩子后爱上了下厨，烘焙，各种美食，今年终于有缘自己做了牛轧糖^_^看了好多方子，调整后这个方子最适合我的口味，不会太硬^_^家人朋友也是爱极，就连老公都请我做了好多送给同事分享^_^
食材清单 加入采购清单
10~30分钟   |   切墩(初级)
落基山棉花糖 100g
、
全脂奶粉 40g
、
无盐黄油 20g
、
花生 90g
烹饪步骤
小贴士

用红皮花生更香噢！不粘锅小火慢慢炒，放凉后再脱皮，花生可以换成蔓越梅，蔓越梅酸甜，减量哟，奶粉中加入少许抹茶就成抹茶牛轧糖啦！交流➕微信开心菓儿 爱美食，爱分享^_^

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-01-08

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