孜然香辣鱿鱼
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10分钟左右
| 切墩(初级)
中等大小鱿鱼
4只
、
洋葱，胡萝卜，辣椒，香菜切丝
适量
、
番茄酱，蒜蓉辣酱，郫县豆瓣，糖醋生抽，淀粉，水
适量
、
蒜末，孜然，白芝麻，味精
适量
烹饪步骤
-
步骤1/4
鱿鱼收拾好切圈，入开水煮一下，捞出备用。
-
步骤2/4
起锅加油，炒配菜丝，加鱿鱼圈。
-
步骤3/4
加入调好的酱汁，收汁后关火。
-
最后一步
点击查看大图
少量蒜末，孜然，白芝麻，味精。完成，出锅!我做的是两人份噢。
小贴士
酱汁里少兑一点水，以免糊锅。因为酱汁够咸，我没有加盐。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-01-08
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