樱桃牛奶味戚风蛋糕
-
步骤1/6
1.将蛋清和蛋黄分别放入两个无水无油的盆里,蛋黄盆里倒入樱桃果粉味的牛奶、玉米油和盐搅打均匀,然后倒入过筛好的低筋面粉,用刮刀以上下翻拌的方式搅拌均匀备用
-
步骤2/6
蛋清分次加入白糖用打蛋器搅打直至打蛋器呈现比较坚挺的小弯勾既可。
-
步骤3/6
3.蛋白糊分三次加入蛋黄糊里用上下翻拌的方式将其彻底搅拌均匀后倒入蛋糕模具,将模具放在桌子上震两下消去大气泡
-
步骤4/6
烤箱提前预热15分钟,将模具置入烤箱的中层 ,上下火140度烤50分钟即可
-
步骤5/6
烘烤结束后将蛋糕取出放在桌上震一下后倒扣,蛋糕完全冷却后脱模
-
最后一步
提示:此款蛋糕用的是8寸不粘模具 鸡蛋用量是普通大小鸡蛋5个 没有樱桃果粉可以改为自制果汁 烤箱温度根据各自的烤箱不同进行调整,烤制蛋糕最好是低温烤制不容易开裂,我家烤箱温度比较高,所以用的140度
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-01-08
牛奶戚风蛋糕的相关分类
牛奶戚风蛋糕的相关推荐
-
鸡蛋馍
37936人看过 -
回锅肉
352675人看过 -
#硬核菜谱制作人#牛奶火鸡面
1020920人看过 -
牛奶蛋糕
134918人看过 -
回锅肉
27609482人看过 -
四川回锅肉
4458331人看过 -
#夏日撩人滋味#火鸡面的神仙吃法—牛奶芝士火鸡面
281264人看过 -
特别好吃易做的煎鸡蛋馍片
20947人看过 -
原味戚味蛋糕
40475人看过 -
与回锅肉并称姊妹花:生爆盐煎肉
424067人看过 -
牛奶蛋糕
46505人看过 -
#外婆乡炒出火锅香#香菜拌牛肉
6160人看过