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藕炒肉片的做法

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藕炒肉片

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10-30分钟 | 切墩(初级)

肥肉

、

叟肉

、

辣椒

、

青椒

、

花椒

、

藕

、

蒜

、

姜

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
将藕切片放入清水中，煮3分钟
步骤2/6 点击查看大图
将叟肉切片或丝，放生抽，蒜片，姜丝，辣椒，花椒，生粉腌制10.分钟
步骤3/6 点击查看大图
肥肉切片
步骤4/6 点击查看大图
先放油，在放肥肉片，炒至肉片微微卷曲，
步骤5/6 点击查看大图
在放腌制好的肉肉炒一会儿，
最后一步点击查看大图
再放藕片炒，放盐，鸡精，再放青椒，炒熟，出锅

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-01-08

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