娃娃菜年糕汤
我们老家那一带,喜欢带汤的年糕!你们也尝试一下吧!
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步骤1/10
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准备好原材料,并清洗干净,备用!
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步骤2/10
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将猪肉切成丝,生姜切丝,大蒜切片,娃娃菜切开!
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步骤3/10
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启动【干锅·豆角·茄子】功能,开始加热锅,倒入1勺食用油,再放入姜蒜煸香。
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步骤4/10
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再放入猪肉和海米煸香,倒入3克黄酒去腥。
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步骤5/10
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倒入约600克的纯净水。关掉【干锅·豆角·茄子】功能!
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步骤6/10
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盖上锅盖,启动【收汁.红烧鱼】功能,烹饪程序自动执行。(没有捷赛自动锅的亲可以先用电磁炉1200瓦的火煮10分钟。)
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步骤7/10
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等10分钟之后,汤也吊得差不多了,将娃娃菜和年糕一同放入锅里,继续煮10分钟即可。
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步骤8/10
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等到烹饪程序显示0:00时,可以打开锅盖,根据自己的口味加入适量的食盐,即可出锅食用!
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步骤9/10
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成品图竖图
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最后一步
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成品图
如果亲们喜欢放点鸡精调味还是可以哒!还有就是,有些亲,觉得这款娃娃菜年高汤有点清单的话,可以适量加入辣酱调味哦!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-01-08
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