经典咖喱饭
咖喱饭的美味大家都喜欢。让我们来自己做一道咖喱饭吧。
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步骤1/13
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把里脊肉切小丁丁。很小块。
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步骤2/13
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葱姜蒜切好。姜两薄片就好。
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步骤3/13
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土豆去皮切块 洋葱切块 线椒切小块 胡萝卜切小块
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步骤4/13
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热锅,不要有水。
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步骤5/13
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放入适量油
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步骤6/13
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烧热后放入肉和葱姜蒜 翻炒
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步骤7/13
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肉炒到发白,出香味后 ,马上放入土豆 洋葱 线椒 胡萝卜 并不断翻炒
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步骤8/13
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加适量水
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步骤9/13
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盖上锅盖。煮10分钟。
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步骤10/13
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10分钟后,放入咖喱块。我放了6块。因为口味重。一般的两人份放3块就够了。
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步骤11/13
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把咖喱块捣碎并不断翻炒 加适量水 翻炒 直至咖喱块溶解吸收 这里就可以出锅了。
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步骤12/13
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如果喜欢吃稀点的,可以加适量就像这样。稀稠看个人口味啦。
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最后一步
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把咖喱浇在饭上面就好啦。美味咖喱饭诞生!真的很好吃喔~
这是两个人份。盐可不加。我口味重所以加一点。喜欢吃肉的朋友也可以加量。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-01-07
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