麻辣米线
那一年,那一天!
-
步骤1/9
点击查看大图
所有食材切好准备~绿花椒烤了一下,花生米是过过油的哦!
-
步骤2/9
点击查看大图
花椒烤箱烤了一会,放案板上用擀面杖幹碎!(在锅里稍微炒一下也可以
-
步骤3/9
点击查看大图
幹碎后的花椒面~
-
步骤4/9
点击查看大图
锅中加少于油翻炒一下豆腐皮
-
步骤5/9
点击查看大图
锅中加油炒郫县豆瓣酱炒出红油,加入豆腐干块翻炒!
-
步骤6/9
点击查看大图
炒制好的豆腐干
-
步骤7/9
点击查看大图
碗中调入鸡精,盐,花椒粉,豆腐干榨菜等调料!
-
步骤8/9
点击查看大图
米线和青菜锅中烫烫,差不多的时候捞出挑到碗里,加汤~加入豆腐皮,撒上蒜苗,香菜,芝麻,花生米等~辣椒根据自己的喜好添加~添加高汤味道更棒!
-
最后一步
点击查看大图
味道很赞
粉丝,粉条,粉带等都可以这样做~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-01-07
麻辣米线的其他做法
麻辣米线的相关分类
麻辣米线的相关推荐
-
酸菜米粉#秋天怎么吃#
557803人看过 -
#黄河路美食# 咸蛋拌芋头
170100人看过 -
#来诺辉京东 解锁“胃”来资产#猪肉豆角包子
225089人看过 -
大盘鸡
677064人看过 -
#流感季饮食攻略#白萝卜豆腐汤
220524人看过 -
绿豆百合薏米粥
2067498人看过 -
口水鸡
19332720人看过 -
#刘畊宏女孩减脂饮食#南瓜芋头香菇炖牛肉
146573人看过 -
泰国米卷/越南米卷
274369人看过 -
夏日美味——茄汁红烧牛腩土豆
150826人看过 -
#花10分钟,做一道菜!#凉拌土豆丝
4975716人看过 -
清炖牛腩
30365人看过