清汤羊肉
-
步骤1/6
点击查看大图
煮肉的材料放入调料盒中备用。
-
步骤2/6
点击查看大图
羊肉冷水浸泡两小时洗净血水。
-
步骤3/6
点击查看大图
冷水下锅，大火煮至微开
-
步骤4/6
点击查看大图
这一步很重要调中小火不要使汤沸腾，耐心得撇清浮沫一定要多撇几遍，这样煮出的肉才干净，汤才清澈见底。
-
步骤5/6
点击查看大图
撇清浮沫后加料酒放入调料盒开大火煮一小时，调中小火继续煮一小时左右。
-
最后一步
点击查看大图
加入少许盐和煮好的萝卜片，盛入碗中趁热吃吧
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-01-07
清汤羊肉的相关分类
清汤羊肉的相关推荐
-
清汤羊肉
329655人看过 -
清汤羊肉
113162人看过 -
清汤羊肉
111912人看过 -
清汤羊肉
28172人看过 -
清汤羊肉
53378人看过 -
清汤羊#美食说出“新年好”#
130935人看过 -
清汤羊肉
172660人看过 -
#健康炸味用多力#广式清汤羊
127484人看过 -
清炖羊肉汤
4455546人看过 -
【微体】冬日滋补利器 清汤羊肉
107161人看过 -
清汤羊（药膳）
140181人看过 -
奶汤羊肉
36003人看过
