自制蛋挞
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烹饪步骤
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步骤1/5
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牛奶倒入钢锅内放入白糖,中火加热至白糖融化,倒出晾凉
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步骤2/5
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四个鸡蛋黄,放入0.5克盐,搅拌均匀
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步骤3/5
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晾凉后的牛奶缓慢倒入蛋黄中搅拌,加入玉米淀粉,搅匀后过筛两次
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步骤4/5
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准备好蛋挞皮,倒入蛋液至七八分满,放入葡萄干,烤箱预热210°烤15份钟
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最后一步
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完成。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-01-07
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