奶酪黄油小饼干
这个饼干吃起来像外面超市卖的那种有点韧性的饼干～我一下下手重了～做出来满满一大盘～其实用料一半做出来就够吃了～
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步骤1/15
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材料汇总～
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黄油和奶酪切块放一起软化～
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步骤3/15
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倒入白糖用搅拌均匀～
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步骤4/15
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磕入一个鸡蛋搅拌均匀～
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步骤5/15
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再磕入第二个鸡蛋搅拌均匀～
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步骤6/15
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低粉和玉米淀粉混合过筛～筛入黄油奶酪鸡蛋糊～
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步骤7/15
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揉成光滑的面团醒15分钟～
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步骤8/15
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扯一块面团盖上保鲜袋用擀面杖擀成薄面片～
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步骤9/15
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去掉保鲜袋～
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步骤10/15
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用模具压花～多余的边角料再揉团擀成薄面片压花～反复操作直到用完～
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步骤11/15
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把压好的面片放入铺有油纸的烤盘～
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步骤12/15
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烤箱提前预热～把烤盘放入烤箱190度15分钟～具体温度看各家烤箱脾气吧～我家烤箱脾气不好～我调到200度才觉得差不多～
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步骤13/15
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第一盘出炉～
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步骤14/15
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成品～
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最后一步
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最后的成品～
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-01-07
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