肥牛盖浇饭
这道菜,简单,方便,味道鲜美,利于补充能量。养身必看 洋葱:补钙健骨、改善肠道、解油腻、祛痰、杀菌、防癌、降血压、预防感冒。肥牛:补脾胃、益气血、强筋骨、消水肿 、腰膝酸软
![](https://i1.douguo.com//upload/banner/1723521022.png)
![](https://i1.douguo.com//upload/banner/1723526124.png)
下载App查看
-
步骤1/7
点击查看大图
准备材料 。肥牛卷超市有卖或者菜场生冷食品专区也有。网购也可以。肥牛卷挑选也很重要,一般正宗肥牛精瘦分明,煮烂后还是连在一起。 最近市场上假肉很多,建议超市购买。
-
步骤2/7
点击查看大图
洋葱清净切开,西蓝花洗净切成小个。
-
步骤3/7
点击查看大图
锅内放油,生姜一片,先放洋葱下锅爆炒,炒出香味 放少许盐。
-
步骤4/7
点击查看大图
再放入肥牛,爆炒,因为肥牛先下会老哦,加入一勺盐,少许糖,料酒少许,酱油少许。我还是加了一片柠檬去腥提味。可加可不加。 然后爆炒
-
步骤5/7
点击查看大图
然后放入两碗水,大火转小火闷一下。时间不要太久,肥牛卷比较嫩的。
-
步骤6/7
点击查看大图
西蓝花吊水,少许盐,捞出备用
-
最后一步
点击查看大图
要多留点汁,肥牛饭就是汁水好吃。 一口饭,一口汁水,要多解馋就有多好吃!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-01-07
肥牛盖浇饭的相关分类
肥牛盖浇饭的相关推荐
-
#巨下饭的家常菜#电饭煲里的美味焖饭 夏天不再热火朝天
5848162人看过 -
学会这个酱汁,10分钟搞定“招牌牛肉便当”
6098387人看过 -
【宝宝辅食】土豆鸡胸肉拌饭
451929人看过 -
日式肥牛饭
13324576人看过 -
麻辣香锅(家庭版)
3174049人看过 -
#打工人的健康餐#谁发明的生菜牛肉拌饭‼️低卡减脂|好吃哭了
431719人看过 -
孜然肥牛#春天肉菜这样吃#
890217人看过 -
#肉食主义狂欢#日式肥牛饭 ,肉香爆棚,超幸福!
2148068人看过 -
番茄土豆炖牛腩
47238294人看过 -
地三鲜
35018609人看过 -
金针菇酸汤肥牛卷
16863541人看过 -
日式肥牛盖浇饭
861397人看过