拼色玛格丽特饼干
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步骤1/11
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黄油彻底软化,加入糖粉搅拌均匀。
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步骤2/11
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蛋黄借助勺子过筛,加入上一步的黄油混合物中。
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步骤3/11
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筛入玉米淀粉和低筋面粉。
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步骤4/11
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用手揉到大致成团。
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步骤5/11
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取出一半面团与可可粉揉匀。
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步骤6/11
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两种面团分别搓成条。
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步骤7/11
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两种面条捏在一起,轻轻拧几下,并不需要拧成图里这种强迫症状态。这个面团很容易碎,所以操作时要轻。
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步骤8/11
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然后切成40等份。
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步骤9/11
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分别搓成小球。
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步骤10/11
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放在铺有油纸的烤盘上,用手指在中间按一下。
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最后一步
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放入170度预热好的烤箱烤15分钟左右。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-01-07
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