油条
小时候的豆浆油条，味道超地道，想想健康油条自己做儿子家人放心吃，实验两次还算成功喽！
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步骤1/6
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面粉和酵母粉，还有适量的盐哦！喜欢的也可以加些糖哒！口味都是可以随意搭的哦！搅拌均匀
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步骤2/6
放入40度左右温水和面，面适中稍软一下比较好发起来！
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步骤3/6
揉好后，放油（花生油就
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步骤4/6
等到面发到两倍大，☝️发好验证法抓起面中间有大气包，✌️按下可以弹回来！这样就发好了哦！
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步骤5/6
锅中准备适量多些的油哦！这样比较容易膨胀，油条更松软可口哦！同时用手沾碱水揉揉面，再等15分钟，二次发酵哦！
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最后一步
面板放些面粉拿出面不需要揉直接拉伸成长条！多拉拉！多按压！切成几小块，抹油！两小块合成一块儿！筷子在上面中间按一下！两边拿起来拉伸左右一卷，放入已加热好的油锅中！拿筷子多转转，就发起来了！不要放锅里不动哦！颜色微黄就好啦！美味可口的健康油条就好啦！你值得拥有哦！
面一定要发起来再沾碱水揉面，天冷2个小时发起来也很可能哒！不要着急哦！发面中，出去买个菜啦！就不急了！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-01-07
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