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小葱拌假鲍鱼

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家和万事兴顺顺顺

假鲍鱼学名叫水泡蛾螺，特点是足比较大，把壳去掉就能看到，多半个身子都是它的足，正因这足长得像鲍鱼的足，才被称为假鲍鱼。水泡蛾螺在大连、旅顺、长海等地都有出产，这种螺生活在50米深的海水里，属于深海螺，所以捕获起来有些难度，基本都是出海打鱼的船带回来的。
食材清单 加入采购清单
切墩(初级)
假鲍鱼 600g
、
小葱 50g
、
辣椒油 1匙
、
麻油 1匙
、
糖 1匙
、
盐 1匙
、
味精 0.3匙
烹饪步骤
小贴士



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发布于 2016-01-07

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