香辣腊肠
-
步骤1/12
点击查看大图
盐渍肠衣用清水灌洗浸泡几小时
-
步骤2/12
点击查看大图
猪肉让卖家用绞肉机切片后放入盆里加入辣椒酱、冰糖
-
步骤3/12
点击查看大图
加入盐、胡椒粉、花椒粉
-
步骤4/12
点击查看大图
搅拌均匀后腌制5个小时
-
步骤5/12
点击查看大图
然后用灌肠机将肉灌入肠衣里，用绳子绑成一节一节的并用牙签扎洞排气
-
步骤6/12
点击查看大图
然后吊在阳台通风处风干一两个星期
-
步骤7/12
点击查看大图
这是两天后的样子
-
步骤8/12
点击查看大图
天气不好风干腊肠，用风干机帮助风干
-
步骤9/12
点击查看大图
完成
-
步骤10/12
点击查看大图
香辣好吃
-
步骤11/12
点击查看大图
切片
-
最后一步
点击查看大图
不错哦
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-01-07
香辣腊肠的其他做法
香辣腊肠的相关分类
香辣腊肠的相关推荐
-
手工糍粑
183716人看过 -
康乃馨豆沙曲奇
34834人看过 -
腊肉
346071人看过 -
爸爸的味道•灯笼椒塞肉
36537人看过 -
灌腊肠
210533人看过 -
粽子
33449人看过 -
艾糍粑
33757人看过 -
#以美食的名义说爱她#板栗蛋黄大肉粽
114488人看过 -
小姨妈自制广式腊肉
130226人看过 -
广西酿柚皮 柚皮酿
46490人看过 -
花型馄饨的包法
73860人看过 -
自制糍粑
43239人看过
