是否打开豆果美食App阅读全文

取消 确认
6寸提拉米苏蛋糕的做法 点击查看大图

6寸提拉米苏蛋糕

浏览 205724 · 收藏 1732 · 学做 22
将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

默默扒猪皮

传统的提拉米放在杯子里，用少量的鱼胶来凝固。今天介绍的是硬身版～也是常见的提拉米苏蛋糕啦。将手指饼干围一圈，就很有标志性了。
食材清单 加入采购清单
1小时以上   |   配菜(中级)
马斯卡彭奶酪 250g
、
蛋黄 3个
、
细砂糖 40g
、
柠檬汁 5ml
、
吉利丁片 15g
、
淡奶油 100g
、
咖啡力娇酒 30ml+20ml
、
浓缩咖啡 100ml
、
手指饼干蛋糕胚：
、
蛋黄 3个
、
细砂糖 20g
、
盐 1g
、
蛋清 3个
、
细砂糖 30g
、
玉米淀粉 20g
、
低粉 50g
、
香草精
烹饪步骤
小贴士

欢迎关注我的微信公众号：烘焙碎碎念。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-01-07

换个做法

提拉米苏蛋糕的其他做法

提拉米苏蛋糕的相关分类

山楂 火腿肠 土豆饼 大闸蟹 鸡蛋饼 红薯 更多

提拉米苏蛋糕的相关推荐

回到豆果美食首页
即将离开微信
打开“豆果美食”
取消 允许