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小喵柠檬烤鸡翅的做法

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小喵柠檬烤鸡翅

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30~60分钟 | 切墩(初级)

鸡翅（翅中） 4个

、

大喜大烤肉酱 1小包

、

柠檬半个

、

料酒 1勺

烹饪步骤

步骤1/3 点击查看大图
将翅中洗净，并在两面用刀划几下，这样在腌制的时候汁味浸到肉的里面。
步骤2/3 点击查看大图
那个大碗将鸡翅放到碗内，把买好的大喜大烤肉酱（1小包）导入碗中，然后1勺料酒，3勺海天海鲜酱油（酱油要适量，本人口重，所以放的比较多），切半个柠檬，用手挤将柠檬汁都挤到碗内，将切好的蒜片（适量）一同放入碗内腌制。个人腌制了一个小时，时间长、鸡翅的味道就会浓。
最后一步点击查看大图
将腌好的鸡翅放入烤箱，我用的是烤箱中铁架不是铁盘，这样烤双面受热，烤的会很匀称而且味浓。200度，一面烤20分钟，然后翻过来200度再烤20分钟便OK

小贴士

做的时候，为了更好的利用资源，所以还一道烤了些大虾，味道也是不错的。不仅是奥尔良的味道，还有淡淡的柠檬的清香

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-01-06

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