松花鸡腿
自己特别爱吃,所以,试着做一下
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步骤1/7
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鸡腿剔骨,用菜刀刀背将鸡腿肉剁松......注意,鸡皮不要破。
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步骤2/7
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葱姜蒜切碎,(切碎鸡腿更容易入味)与蚝油,酱油,花椒面,盐,少许可乐一起放入鸡腿钟腌制30分钟以上(本人腌制了两个小时)
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步骤3/7
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将松花蛋切块,放入鸡腿中,用保鲜膜包紧,放入蒸锅蒸三十分钟。
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步骤4/7
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取出,打开保鲜膜。
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步骤5/7
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无油无水锅中放少许糖
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步骤6/7
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放入鸡腿熏两分钟左右
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最后一步
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出锅
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-01-06
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