辣白菜
朝鲜族辣白菜。老少皆宜。朝鲜族每餐必备。
-
步骤1/5
点击查看大图
将白菜从根部分成两半，放到盐水中浸泡一天。第二天将腌好的白菜从盐水中拿出洗净、控干水分。
-
步骤2/5
点击查看大图
萝卜叉成丝，放入姜、蒜、盐、拌匀。要咸。
-
步骤3/5
点击查看大图
在辣椒面上倒入热糖稀慢慢拌匀。如果辣椒面太干，糖稀太稠可以放纯净水。【将步骤（2）倒入步骤（3）里再次拌匀。】
-
步骤4/5
点击查看大图
最后，将调制好的萝卜丝酱涂抹到白菜的每一片叶子上。放入干净容器（不要用铁制品，最好是坛子）。保存到阴凉处。
-
最后一步
点击查看大图
制作辣白菜的所有过程都要戴上干净的胶皮手套。如果放入坛子里最好用大石头压上。刚做好的辣白菜是一种味道，过上几天又是另一种味道。如果放到热的地方容易变酸，酸辣白菜可以用肉和土豆一起炖，很好吃。完成！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-01-06
辣白菜的其他做法
辣白菜的相关分类
辣白菜的相关推荐
-
辣白菜
59738人看过 -
辣白菜
184280人看过 -
红烧茄子
71429858人看过 -
辣白菜
200841人看过 -
超下饭的红烧茄子
132542098人看过 -
辣白菜
28224人看过 -
辣白菜
276021人看过 -
毛血旺
787949人看过 -
年味，馋哭邻居小孩的草莓冰糖葫芦
203627人看过 -
美味的家常菜～无敌好吃巨下饭的肉沫茄子
1269005人看过 -
辣白菜
285118人看过 -
辣白菜
137218人看过
