咸奶油蛋糕(方便盒版)
一直想做咸奶油,找不到配方,网上搜了好久,找了个黄油版的。尝试了好几次,大家都说加黄油太腻了,冬季,黄油又偏硬,放进冰箱拿出来又要解冻才好吃。所以就省了黄油那部分,全部换成了淡奶油,简单方便又好吃。
122克
9克
20克
1205
千卡
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步骤1/5
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300g安佳淡奶油,加2g盐打发,放进冰箱冷藏。
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步骤2/5
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把黄金椰蓉粒放进烤箱烤2~3分钟,180°c颜色稍变一些就可以。拿出来晾凉,不要用风吹哦!味道都会被吹走的。
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步骤3/5
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把4寸蛋糕胚切开3层,取一片放进餐盒里,挤上奶油,撒上椰蓉,再放一层蛋糕胚。又挤上奶油,撒上椰蓉,麦片。(紫色那些是蛋卷)盖上盖子,简简单单的蛋糕做好啦!
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步骤4/5
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开吃。
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最后一步
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300g奶油可以做一个6寸的,500g可以做一个8寸的。仅供参考。
我300g奶油可以做3个。两个4寸蛋糕胚可以做三个,也可以做一个6寸的。因为奶油是咸的,所以加的配料一定要是甜的,这样又咸又甜才好吃。麦片我用的是原味麦片,个人觉得不够甜,也可以换成其它脆脆的。把黄金椰蓉跟打好的奶油混合再抹更好吃。黄金椰蓉也可以换成奥利奥饼干碎哦!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-01-06
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