野生葛根粉
葛根是生于山野的一种藤蔓植物，根系发达而富含淀粉，也富含植物雌性激素，对女性子宫有很好的保护作用，也可以促使女性皮肤光滑，容光焕发，是天然的美容养颜佳品，这里将最传统的葛粉提取方法记录下来，有兴趣的同志们可以试试，同样的方法可适用于蕨根粉，红薯粉，土豆粉的提取。
-
步骤1/10
挖出葛根，这个我老公挖了一个多小时，十多斤重哦。
-
步骤2/10
点击查看大图
洗干净一块石板，用木锤将葛根使劲捶打。
-
步骤3/10
点击查看大图
捶捶烂后，将其放入续满清水中漂洗，然后拿出拧干再捶，反复十几次，直到葛根纤维中淀粉尽出。
-
步骤4/10
点击查看大图
漂好后，用另一只空桶蒙上两层土布，将漂好的葛根水倒入布中过滤。
-
步骤5/10
点击查看大图
用清水将残渣里的葛根粉滤入桶中
-
步骤6/10
点击查看大图
将滤好的葛根水放入木盆中沉淀十二个小时，淀粉下沉，泥水尽出。
-
步骤7/10
点击查看大图
继续加清水，和匀，放置四个小时，漂泥水，反复多次。
-
步骤8/10
点击查看大图
直到清水变清，就可以将水倒掉铲粉了。
-
步骤9/10
点击查看大图
用锅铲将铲出。
-
最后一步
点击查看大图
十几斤才一大半碗，烘干后可能更少，总共花了小一天功夫，可金贵了，很多经典菜都从此产生，下次把菜做出来给大家。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-01-06
野生葛根粉的相关分类
野生葛根粉的相关推荐
-
葛根糕
418461人看过 -
养生新吃法-超好吃的牛奶葛根粉
524287人看过 -
葛根鸡汤
140372人看过 -
葛根粉/桂花葛根爽·秋天的乡野滋味#秋天怎么吃#
278684人看过 -
#夏日吃货嘉年华#盐焗虾
212686人看过 -
#中秋节还可以这么过#干锅鹿茸菇
182910人看过 -
自制腊肉
647635人看过 -
#加油 克罗地亚#爽脆腌萝卜，每餐离不开！
337317人看过 -
葛根粉冰糖桂花山芋
52821人看过 -
空气炸锅别闲置！巨好吃的空气炸豆腐
1518253人看过 -
#巨下饭的家常菜#自制奶茶
419074人看过 -
泡萝卜（快手法）
31277人看过
