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萝卜烧肉的做法

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萝卜烧肉

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10~30分钟 | 切墩(初级)

猪肉

、

白萝卜

、

八角

、

葱

、

姜

、

冰糖

、

酱油

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
白萝卜切块，锅里下油，翻炒至萝卜半熟
步骤2/5 点击查看大图
猪肉预先过水，切块
步骤3/5 点击查看大图
锅里下葱姜蒜八角，炒至肉焦香
步骤4/5 点击查看大图
加冰糖上色后，加入萝卜
最后一步点击查看大图
加水盖锅盖煮15分钟左右，萝卜变软。然后加酱油，去掉锅盖收汁，起锅前加料酒。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-01-06

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