日式流心蛋
浏览 8.5万 · 收藏 370
将做法保存到手机
日文名:半熟味玉子
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/3
点击查看大图
蛋用清水煮六分鐘,撈起用冷水浸泡,輕輕將殼剝掉,備用。
-
步骤2/3
点击查看大图
腌汁:將蒜、薑、醬油、蠔油、白糖(或蜂蜜)、酒、水一起煮開,撈起姜蒜。
-
最后一步
点击查看大图
腌汁放涼後,將蛋放入,腌3小時以上,即可!
小贴士
1.腌制時,定時翻轉蛋,令顔色均勻。 2.腌制時間愈長愈入味。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-01-06
换个做法
日式流心蛋的其他做法
-
日式流心蛋包饭|鸡蛋的神仙吃法!轻轻一勺就流心!
-
私房秘传|超人气日式流心蛋包饭
-
日式 | 流心蛋包饭
-
#未来航天员-健康吃蛋#流心蛋披萨
-
巧克力流心蛋挞
-
#520,美食撩动TA的心!#培根土豆流心蛋
日式流心蛋的相关分类
日式流心蛋的相关推荐
-
日式味增关东煮
1823827人看过 -
巧克力酸奶慕斯
12960310人看过 -
#爱好组-高筋#日式生吐司
132349人看过 -
#打工人的健康餐#低卡少油健康晚餐~牛肉杂蔬炒饭
209097人看过 -
日式煎饺
18024人看过 -
6寸戚风蛋糕空气炸锅版
1144603人看过 -
#秀出你的早餐#快手早餐之美式松饼
13948人看过 -
空气炸锅零失败美食~纸杯蛋糕
39610人看过 -
低糖黑芝麻汤圆
140265人看过 -
日式炒杂菜
49788人看过 -
水果月饼【宝宝辅食】
189681人看过 -
苹果烤燕麦,低热量高颜值营养满满
138988人看过