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东北人的皮蛋豆腐的做法

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东北人的皮蛋豆腐

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好吃不解释！东北人的餐桌必备。但是皮蛋豆腐虽好吃也不要经常吃，偶尔解个馋就好。

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10分钟左右 | 切墩(初级)

豆腐（不要老豆腐，也不要内酯豆腐）

、

皮蛋

、

酱油、糖、盐、香醋、香油、葱花、香菜

烹饪步骤

步骤1/1 点击查看大图
1 豆腐用开水烫一下，切成小块，或者直接捏碎均可，调入一点点酱油，糖、盐、一点香醋、搅拌均匀；2 皮蛋切丁加入拌好的豆腐，加入一点香油，香菜拌匀即可。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-01-05

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