简单到爆的小甜点—酥炸香蕉
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每次去餐馆必点的一道菜，尤其爱它外脆里甜的独特口感，但价格实在不敢恭维。在家里捣鼓了一会儿，duang～duang～初战告捷，捣鼓出一盘有过之而无不及的美味酥炸香蕉
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/5
香蕉剥皮切成小段。
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步骤2/5
鸡蛋磕入碗中打散，口味偏甜的可以在蛋液里加一小勺蜂蜜拌匀。
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步骤3/5
准备好面包糠。
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步骤4/5
让香蕉沾一层蛋液，再沾一层面包糠。面包糠不能太少，不然炸不出酥脆的效果。
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最后一步
平底锅烧热，倒油（个人觉得煎东西用橄榄油比较好），放入香蕉。小火煎至两面金黄后即可。
小贴士
一定一定一定要小火煎！！！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-01-05
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