豆渣椰蓉蛋糕
豆渣不浪费,低油少糖健康减肥~
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步骤1/7
蛋清蛋黄分开,两个盆子都需无水无油
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步骤2/7
蛋清加柠檬汁,白砂糖分三次加入打发蛋清
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步骤3/7
蛋黄用蛋抽打散,加入油、豆浆搅匀(如果你们是刚刚滤出的豆渣就不需要加豆浆了,我是因为有点干了)烤箱预热180度。
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步骤4/7
筛入低筋面粉和适量椰蓉,翻拌均匀。
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步骤5/7
蛋清加入蛋黄糊翻拌均匀,装入模具面上再撒点椰蓉装饰一下
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步骤6/7
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烤箱180,25分钟。我这次考了30分钟,好像有点过头了,表面和四周都有点干硬了~
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最后一步
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看看成品
烤箱温度自行调节一下
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-01-05
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