雪梨银耳汤
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冬天干燥,炖个雪梨银耳汤全家老小都可以喝。当然,我主要是炖给我的然宝喝的,滋润滋润~
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/4
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银耳10分钟左右就可以泡好,用冷水泡!
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步骤2/4
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雪梨去核切成丁儿,我去了果皮,这样觉得安全些。银耳剁碎,红枣我选了几个去皮去核,这样适合然宝吃。冰糖我放得少,这个可以根据自己的口味。
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步骤3/4
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一锅顿,放入适量的水,冷热都行
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最后一步
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银耳太坚强,4小时后都没有完全融化!雪梨都快找不到啦
小贴士
我用的是电压力锅,但是都要炖上3至4个小时,所以想吃的话必需提早准备!!!银耳千万不要选择买白色的,那种是用牛黄熏过,对人体不好!要选择略带黄色的才行,然后闻着没有异味或者刺鼻的闻到就好。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-01-05
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