vol.57 成都蛋烘糕
据说是四川有名的小吃,想试着做做来着,过程倒是波澜不惊,到拍照时候就变得波澜壮阔了..
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步骤1/8
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准备材料
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步骤2/8
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大盆里加入面粉除水和酵母外的所有材料;酵母用水化开
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步骤3/8
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把酵母水倒入大盆中,用手动打蛋器搅拌均匀,盖保鲜膜至冰箱冷藏一晚
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步骤4/8
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拿出后自然回温,再次搅拌均匀,锅不加油烧温热,舀一勺至混合液至锅中
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步骤5/8
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会冒很多泡泡,等不冒泡泡了就可以取出
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步骤6/8
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加上花生酱+肉松对折即可
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步骤7/8
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然而并不是我想要的画风
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最后一步
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煮男养成记开通了微信订阅号!第一眼就被菜单雷到了,太欢乐了!作品每晚9点微信首发,欢迎捧场~
据说正常的夹点肉松沙拉,重口味的加点豆角土豆丝,四川人会选择加点剁椒老干妈...
话又说会拍照...做饼倒是没花太多时间,可是拍照就拍了1小时,怎么拍都不好看,尽管我也没怎么拍好看过但我能忍啊,但这次我竟然都忍不了!请会拍照的同学抓紧指导,谢谢
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-01-05
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