九蒸九晒黑芝麻丸
健身房的姐妹们买了好多黑芝麻丸,据说有乌发、补肾等诸多好处,我也跟着凑热闹花了148元买了36粒,吃起来味道不错,就想能不能自己做点。打定主意后,自己就去买了黑芝麻,蜂蜜家里有。制作过程很简单,只是时间持续了近一个月。成品吃起来口感也不错,性价比那可是相当的高啊!只有购买成品的七分之一还不到。
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千卡
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步骤1/7
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将黑芝麻淘洗干净放蒸锅里蒸1个半小时。
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步骤2/7
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将蒸过的黑芝麻进行凉晒,反复9次。
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步骤3/7
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捣碎前稍加翻炒,此步骤可以省略,切不可炒糊。
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步骤4/7
将适量蜂蜜放锅里中小火熬几分钟,此步骤未拍照。
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步骤5/7
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将搅碎的黑芝麻放进炼好的蜂蜜拌匀。
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步骤6/7
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搓成比核桃小点的圆球。
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最后一步
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用保鲜膜或油纸包好,放冰箱随吃随取。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-01-05
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