是否打开豆果美食App阅读全文

取消 确认
冬笋焖鱼的做法 点击查看大图

冬笋焖鱼

浏览 12.0万 · 收藏 1839 · 学做 4
将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

sourcehe

草鱼也叫皖鱼含有丰富的硒元素、不饱和脂肪酸。草鱼肉嫩而不腻，可以开胃、滋补，经常食用有抗衰老、养颜的功效。现在即是冬笋季节也是草吃草鱼季，二者结合鲜美好吃。
食材清单 加入采购清单
10-30分钟   |   配菜(中级)
草鱼 800克
、
冬笋 300克
、
香菇 100克
、
红辣椒 3个
、
盐 8克
、
油 10ml
、
酱油 5ml
、
米酒 15ml
、
生姜 10克
、
芫西 20克
烹饪步骤
小贴士

1.米酒比料酒焖鱼好吃，不要加水； 2.冬笋汆烫后不会苦，且炒的时候容易熟； 3.焖的时候盖盖子，可以去腥，且更入味。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-01-05

换个做法

冬笋焖鱼的其他做法

冬笋焖鱼的相关分类

荤菜 圣诞 棒棒糖 苹果派 马蹄 玉米饼 更多

冬笋焖鱼的相关推荐

回到豆果美食首页
即将离开微信
打开“豆果美食”
取消 允许