浇汁锅巴
中午饭都没吃，就把这道菜给吃光了，好饱啊。真好吃。
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步骤1/8
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蔬菜全部切丁
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步骤2/8
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肉切丁，放生抽、盐、葱蒜粉、淀粉拌一下。
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步骤3/8
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锅内烧油，到入肉丁翻炒，想要颜色深的再加点生抽。盛出备用。
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步骤4/8
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到入胡萝卜丁先炒几下。
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步骤5/8
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加入木耳、笋瓜丁、炒好的肉丁、红椒丁继续炒。
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步骤6/8
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加水适量，大火烧开，放盐和生抽、味精。
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步骤7/8
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加入淀粉勾芡即可。
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最后一步
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锅巴要现炸过的最好，摆在盘子里把勾芡的汤汁全部浇到锅巴上。美味开始享用吧。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-01-05
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