是否打开豆果美食App阅读全文

取消确认

肉沫酸豆角的做法

点击查看大图

肉沫酸豆角

浏览 12721 · 收藏 137

将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

食材清单加入采购清单

10~30分钟 | 切墩(初级)

酸豆角 1袋

、

猪肉馅半斤

、

花椒大料

、

生抽

、

老抽

、

盐

、

糖

、

白醋

、

葱

、

姜

、

蒜

烹饪步骤

步骤1/3 点击查看大图
1.前期准备：把酸豆角切成丁，蒜切沫，姜切片，葱切段，肉馅我习惯自己剁，（这样会比较干净）然后放入料酒、生抽、老抽、糖、盐进行腌制。鲜辣椒切碎。
步骤2/3 点击查看大图
2.将肉馅煸香，盛出待用。这时把，其余配料蒜、葱、辣椒下锅，大火煸香。
最后一步点击查看大图
3.香味出来后，把肉沫，酸豆角扔进去，大火爆炒，可以适当放些白醋增加酸味，其他调料根据自己口味进行调放。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-01-05

换个做法

肉沫酸豆角的相关分类

瑞士卷山楂大闸蟹腌萝卜萝卜红薯更多

肉沫酸豆角的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许