芒果千层蛋糕
一直喜欢芒果，芒果做的各种甜品都喜欢！
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步骤1/11
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来个合照，碗碟里面的材料是已经称好的。芒果选用的成熟澳芒，超美味！推荐！
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步骤2/11
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鸡蛋和糖粉一起搅匀
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步骤3/11
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倒入牛奶，搅匀
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步骤4/11
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筛入低粉，慢慢搅匀，这里比较难搅。
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步骤5/11
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倒入热水融化后冷却的黄油，搅匀。可以借助小勺子，把面疙瘩弄破，使之完全融合。
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步骤6/11
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过筛
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步骤7/11
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得到细腻的液体，盖上保鲜膜，放入冷藏半小时，接下来可以打发奶油和切芒果，并清洗工具了。
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步骤8/11
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打出小勾勾，就行了。
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步骤9/11
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一定小火烙饼皮哟！小火，平底锅，搞定！烙好了饼皮和切好的芒果，奶油，准备做蛋糕。
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步骤10/11
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先做了个小班戟。
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最后一步
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成品图，看起来还是不错，放入冰箱冷藏，几小时后便可切开分享啦！裱花太丑，不喜勿喷！搞定了，撒花~撒花，去年的生日蛋糕，今年的开运蛋糕，不错，进步了！
这道菜难点在于皮，皮做好了就easy啦
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-01-05
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