炸酥肉的做法

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炸酥肉

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临近春节.许多家庭都要准备点节曰家宴的食材.提前炸制点酥肉准备吧!

食材清单加入采购清单

10-30分钟 | 切墩(初级)

猪肉 500g

、

鸡蛋 3个

、

中筋面粉 100g

、

菜油适量

、

盐 2g

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
准备去皮的猪肉切成条形。
步骤2/8 点击查看大图
用碗放入100g面粉.2g盐.3个鸡蛋搅伴均匀。
步骤3/8 点击查看大图
将猪肉放入搅伴好的面粉蛋液中。
步骤4/8 点击查看大图
搅伴均匀。
步骤5/8 点击查看大图
锅入油烧至七成热时放入肉条。
步骤6/8 点击查看大图
慢慢放入肉条勤翻动。
步骤7/8 点击查看大图
炸至肉条变深黄色时捞出备用\。
最后一步点击查看大图
炸制好的酥肉切成块.可加入蔬菜煮熟就可以食用了。

步骤4/8

展开全部8个步骤

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-01-05

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