打抹茶
农夫山泉打奶茶出来的时候,广告很是吸引人,看着纤细的茶筅翻起细腻的泡沫,就让人喜欢的不得了~慢慢接触到丸久小山园的抹茶粉,那种细腻才真是让人欲罢不能,抹茶依照口味浓淡的不同又分浓茶跟薄茶,这次取的五十铃属薄茶。打抹茶以茶筅划M开始,至茶沫起以の收尾,点茶结束。温热的清水就能激发抹茶浓浓的香气,令人唇齿回甘。
-
步骤1/10
点击查看大图
准备好所需茶具
-
步骤2/10
点击查看大图
用温热的清水浸泡茶筅
-
步骤3/10
点击查看大图
用茶匙挑出2g抹茶粉
-
步骤4/10
点击查看大图
加入5ml凉的纯净水调浆
-
步骤5/10
点击查看大图
用茶筅打匀至顺滑,无颗粒无干粉
-
步骤6/10
点击查看大图
加入60ml水温80℃左右温热的纯净水
-
步骤7/10
点击查看大图
用手腕的力量带动茶筅快速划M,尽量不要贴紧碗底,充分进入空气
-
步骤8/10
点击查看大图
至大量茶沫起,以の收尾,点茶结束。
-
步骤9/10
点击查看大图
直至茶汤饮尽,丰富细腻的奶油状茶沫依然保留在碗底。
-
最后一步
小贴士:如果喜欢抹茶拿铁的话,可以把热水换成适量的热牛奶,加入合适自己口味的糖浆~再覆一层奶泡~一杯美味的抹茶拿铁就完成啦~快试试吧
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-01-05
打抹茶的其他做法
打抹茶的相关分类
打抹茶的相关推荐
-
好吃到飞起!豆腐这样做,米饭不够吃
18162784人看过 -
孜然鸡胸肉
16065041人看过 -
抹茶控最爱-抹茶雪顶拿铁❗️#太古烘焙糖 甜蜜轻生活#
160566人看过 -
面粉煎
217863人看过 -
丘比果酱&沙拉酱-圣诞树沙拉
769521人看过 -
番茄鸡蛋疙瘩汤
9198人看过 -
夏日凉拌菜『油泼茄子』#我们约饭吧#
1282246人看过 -
菜汤
163144人看过 -
#珍选捞汁 健康轻食记#酸菜粉条
135753人看过 -
鸡胸肉块
120969人看过 -
超级下饭的虎皮辣椒炒蛋
3429159人看过 -
超级好吃的减肥餐
18745人看过