橙子果酱
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入冬,家里有箱橙子,橙偏凉,不宜吃多,于是想制果酱,一边做,一边满屋果味飘香,开心。
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/5
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橙子去皮,去核
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步骤2/5
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入料理机打碎
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步骤3/5
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上砂锅小火熬制
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步骤4/5
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熬至果汁粘稠
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最后一步
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盛出晾凉,入冰箱保存
小贴士
熬制后期,要不时搅拌,避免糊锅。有的放入一到两片橙皮,增加风味,不宜多,易发苦。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-01-05
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