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耗油生菜的做法

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耗油生菜

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10分钟左右 | 切墩(初级)

生菜适量

、

大蒜适量

、

耗油适量

、

酱油适量

、

白糖适量

、

淀粉适量

烹饪步骤

步骤1/3
生菜择洗干净后，太大的叶子我都给掰开了～看个人喜好了～水烧开下锅给生菜烫一下（锅里放少许盐和食用油，这样能让青菜保持翠绿～）
步骤2/3
锅里少许油，油别太热～下蒜末炒一下，加少许酱油～耗油～白糖，（量的多少就随意啦～）炒匀～最后加少许水淀粉翻炒一下就可以出锅了～
最后一步
将料汁浇到生菜上，这道菜就大功告成了～～是不是超简单

小贴士

淀粉别太多了，要不影响口感～

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-01-04

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