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韭菜虾仁三鲜水饺的做法

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韭菜虾仁三鲜水饺

浏览 36.9万 · 收藏 4967 · 学做 22

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就是馋了就做了

食材清单加入采购清单

虾仁 500g

、

韭菜 500g

、

木耳干木耳两把

、

香菇干的8个

、

鸡蛋 5个

、

食用油适量

、

耗油适量

、

盐适量

、

饺子皮 100个左右

烹饪步骤

步骤1/3 点击查看大图
香菇木耳泡发五小时以上，切碎。鸡蛋用筷子不停搅拌着炒，炒成鸡蛋碎。虾仁过水焯熟，我买的是小青虾仁，所以就没切。韭菜洗净切碎。
步骤2/3 点击查看大图
加食用油，耗油，盐拌匀，可以用嘴试一下咸淡，调好了备用。
最后一步点击查看大图
包的时候可以煮水了，水里加点盐防沾，水开了就煮饺子，因为馅基本都是熟的，煮开飘起来一会儿就熟了，快尝尝呗

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-01-04

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