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燕麦葡萄干饼干的做法

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燕麦葡萄干饼干

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没啥故事，怀孕在家没事干，老公没早餐，就做点饼干给他吃哈哈哈哈哈哈，味道吃起来一点也不腻，香香的，甜度刚刚好

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30~60分钟 | 切墩(初级)

低粉 180g

、

燕麦 210g

、

鸡蛋 1个

、

食用油 80g

、

蜂蜜 95g

、

小苏打 4g

、

红提葡萄干适量

、

黑加仑葡萄干适量

、

蔓越莓干适量

烹饪步骤

步骤1/6
先把蜂蜜，食用油，鸡蛋倒在一起，打匀，不用电动打蛋器，就普通的手动打一下，充分融合就行。
步骤2/6
低粉过筛进刚刚打好的液体中，加入小苏打搅拌均匀无干粉就行，最后加入燕麦拌匀。
步骤3/6
葡萄干等把蒂摘干净，一部分倒入燕麦中拌入，一部分留作最后装饰用。
步骤4/6 点击查看大图
取一只一次性手套，倒点食用油在手套上，这样不会沾手，然后捏一小块成球，在烤盘上铺一层油纸，放一个球再撒几个葡萄干，摁扁整形排列整齐。
步骤5/6 点击查看大图
烤箱预热，上下180度，烤十五分钟。喜欢刷蛋液的可以用一个蛋黄加15毫升牛奶调好，剩七分钟的时候用刷子刷薄薄一层，我嫌麻烦就没用，刷不刷吃起来口感差不多。
最后一步点击查看大图
第一炉我做的大的，剩一部分就像第四步那样团的小球，你们自己掌控大小，看心情捏就行，烤好了放到架子上放凉，等凉透了尝尝看(づ￣ ³￣)づ

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-01-04

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