蜂蜜小麻花
烤出来的蜂蜜小麻花,香香脆脆。相对油炸麻花来说,不用担心摄入过高的油脂,健康少油,是假日里不错的零食选择。
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步骤1/12
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先将鸡蛋用料理棒打散。
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步骤2/12
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黄油室温软化,加蜂蜜、糖粉搅拌均匀。
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步骤3/12
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分次加蛋液,搅成均匀的糊状。
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步骤4/12
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筛入低粉、泡打粉。
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步骤5/12
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用橡皮刮刀拌匀。
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步骤6/12
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用手简单揉成面团。
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步骤7/12
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用15克面团,搓成条。
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步骤8/12
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扭成麻花。
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步骤9/12
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摆入不沾烤盘,表面刷蛋清。
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步骤10/12
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烤箱预热160度,烤盘放入烤箱中层,上下火烤15分钟,熄火后用烤箱余温再烘15分钟后取出。
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步骤11/12
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烤好的麻花。
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最后一步
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香香脆脆的小麻花!
各家烤箱功率不同,请根据实际情况灵活设置烤制时间和温度。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-01-04
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