田园风蔬菜饼,宝贝爱吃
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卸货后的重出江湖,还是在娃睡着+实在突发奇想的馋劲驱使下,逮着家里现有食材倒腾起来~~所有用量比例都是心里没底跟着感觉走,唯一判断的指标就是闻着很香,然后就开煎~没想到出锅后得到一致好评~~暗喜不已~~
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食材清单
加入采购清单
鸡蛋
2个
、
胡萝卜
1根
、
芥兰菜叶
10叶左右
、
海米
随手抓了一把
、
香菇
2朵
、
洋葱
1/4个
、
盐
1茶匙
、
蔬菜精
1茶匙
、
泰国鱼露
适量
、
面粉
4满陶瓷汤勺
、
水
适量
、
五香粉
适量
、
油
适量
烹饪步骤
-
步骤1/4
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胡萝卜,芥兰菜,海米,香菇,洋葱,均洗净切细备用~
-
步骤2/4
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加面粉+水,调匀至面糊无颗粒状,再放入盐+蔬菜精+鱼露+五香粉+油,搅拌均匀
-
步骤3/4
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不粘锅里放少许油,舀一勺面糊摊平,煎至两面金黄即可~
-
最后一步
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煎好切块装盘~营养丰富,老少皆宜~家人都说赞!就连说吃东西会孕吐的堂姐竟然一个人吃了一盘~~我家宝贝也是爱不释手,吃完让麻麻我再做~
小贴士
调的面糊一定不能太稠或太稀,以用勺舀起缓缓流下为准
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-01-04
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